冷蔵庫貯蔵物チェック

 昼食
 ホットチリドック
  　　【ワイン少々】

金曜日に買ったチョリソーでホットドック。

ホットドック用パンと缶詰のミートソースを購入。

彼がミートソースにタマネギ等をいれて調理し、ピリ辛のホットドックソースを作ってくれた。

チョリソーも辛いし、ソースも辛くてすごくおいしかった。

 夕食
 ビビンパ・ゴーヤチャンプル・鯛甲焼き
  　　【ビール500×2・ウーロンハイ×2】

夕方近所のスーパーへ買出しへ。

鯛のアラが150円。半分に切られた頭が3つ入っている。

彼の今日の晩酌つまみは決定。

私はコリアンマーケットでビビンパを買おうとしたんだけど、既にゴハンが売り切れ。

しょんぼりしてたらお店の人に、ゴハンはないけど上に乗せるナムルセットはどうですかと勧められた。

ビビンパは1人前550円。彼と私2つで1100円。

同じ材料のナムルセットは800円。しかも200円負けてくれるという。即購入。

鯛の甲を炙りながら、ごはんにナムルを乗せていく。楽しい。

綺麗に放射線状に乗せて、真中に半熟卵を乗せ、コチジャンを沿えて出来上がり。

彼は鯛甲焼きに夢中。食べた後骨を丼に入れて、お湯を注いで塩しょうゆで味を調える。

それを飲みながらさらにお酒も飲む。水系をつまみにさらに酒。ツワモノ。

魚もそこまでしてもらえたら幸せだと思います。

ゴーヤチャンプルはゴーヤ多めで。

苦くて肌に効きそうでした。