生ハムのクリームパスタ

生ハムのクリームパスタ・シーザーサラダ
　　【ビール500×2・ワイン1本】

先日新しいイタリアンのお店を開拓した。

決して安くはないけれど、まああの値段であの量ならいいかというレベル。

めずらしく彼がクリーム系が食べたいというので生ハムのクリームパスタを頼んだら、これがものすごくおいしかった。

クリーム物にありがちなコッテリとした重さはなく、ニンニクの利いたなかなかパンチのあるものだった。

クリーム系にニンニク入れるのってめずらしいねといいながら、おいしいおいしいと私は沢山食べた。

彼がこれなら再現できるというので、今日は早速先日の味を忘れないうちにとおねだりした。

私は買い物だけを済ませ待機。

帰ってきた彼はいつものようにくわえタバコにビール片手にお料理開始。

私は彼のこんな仕草見るの好きだから幸せ気分。

レタスをブチブチちぎったり、タマネギをスライスしたりしてシーザーサラダを作る。

きんきんに冷やしてね。

彼はニンニクと、タマネギもみじん切りにして少しだけ入れていた。

へータマネギの存在は気がつかなかったよ。

あとはたっぷり生ハムを乗せて完成！

クリームスパはちゃんとニンニクの香ばしい香りがして、タマネギの隠し味がパンチが利いてておいしかったです。

あ、私が作ったシーザーサラダはちょっと失敗だったかも。

微妙にパスタと味がかぶってたから。

今度はトマトとモツァレラのサラダにしましょう。