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!!そして何も足さない勇気

湯豆腐
潔く豆腐のみ
コンビニで買った納豆巻&ミニおにぎり5ヶ
シャケ・うめ・ツナマヨ・高菜・明太子）
【ビールロング缶×3・日本酒（真澄）600ml・ワイン500ml】

風邪からようやく復活のため、彼の好物で晩酌という企画。

しかし今度は彼風邪気味。

食欲不振のため湯豆腐を指名。

実は我が家はクーラーの効きが悪く不動産屋にチクったところ、

大家がアッサリ新製品と交換。

さすが大家！！千葉の地主！！ナイスボンボン世間知らず。

そんなわけで湯豆腐。クーラーの効いた部屋で鍋。大人の夕食。

帰り駅で待ち合わせお買い物。

豆腐・ネギで買い物終了。

鍋ついでに明日はおでんにする事にする。調子乗りすぎ。

ごぼう巻・ちくわ・しらたき・がんも・はんぺん・ちくわ・ちくわぶ・いわしつみれ・あつあげ・焼豆腐・だいこん購入。

季節はずれのため、さすがに選択肢が少ない。

彼は昆布を敷いた土鍋に水を沸騰させ、そこに豆腐のみを入れるというシンプル鍋を推奨。

薬味は刻みネギのみ。その上から醤油タラー。そしてキンキンに冷やした日本酒をキュッ。

これがホントしみじみうまい。余計なものは何もいらない。

ゆっくり豆腐を突きくづしつつ、日本酒を飲む。

１丁を６等分したけっして大きくない１欠片で、湯飲み茶碗の日本酒を飲みきってしまう。

醤油が下にたまって、豆腐が茶色くなった部分が特においしい。

コンビニで買ったおにぎりなんかで口直ししつつ、２人で3丁食べた。

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おでん作りにとりかかる。

土鍋では入りきらないかもと、家で一番大きい寸胴鍋で作ることにする。

調子に乗って大根1本、タマゴ4個をいれ、全ての具を入れたら寸胴の8分目まできてしまう。

2人でこんなにどうすんだと途方にくれる。まるで軍隊。

まいっかと楽観視し、軽く酒・みりん・醤油をたし最後に拳ほどの丸型はんぺんを半分に切って投入。ゆっくり煮込む。

30ほどして何気なく鍋を覗き込み絶叫。

8分目だったはずが、今にも鍋から溢れ出しそうなほどふくらみ、はんぺんは3倍ほどにまでなって飛び出してきた。

あまりにも面白かったので、何食わぬ顔で彼にも見に行くようすすめる。彼氏爆笑。

一通り2人で大爆笑したのだが、現実問題笑ってばかりもいられず、溢れるおでんの3分の1を土鍋に避難させる。

・・・こんな大量どうすんだ。

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