明太子のクリームペンネ

 てんぷらうどん

うどん星人の彼と、関西といえば蕎麦よりうどんのこの私。

うどん玉を冷凍していたので、お昼はうどんにしようということになる。

担当発表。

私→うどんのおつゆ担当

彼→うどんにのっける具買出し担当

彼が買ってきたのは　掻き揚げ×1　エビの天ぷら×2　ナスの天ぷら×1

私は掻き揚げにそんなに情熱が無い。その分エビに愛が注がれる。

それをよく分かっている彼は、スペシャルエビ天ぷら（らしい。でも何がスペシャルかは今もって不明）を2尾買ってきて、2尾とも私にくれる。

愛だ。

うどんは2玉120円くらいの普通の市販の奴。

コレだとどうしてもやわらかく、離乳食にもいけそうなほどブチブチきれる。

やわらかいうどんもダイスキだからいいんだけど、こんな市販の安物うどんをもう少し根性あるやつに茹でる方法ってあるのだろうか。

 明太子のクリームペンネ・サラダ
  　　【赤ワイン×1本】

私のリクエストに彼が答えて腕をふるい、再びペンネ。

サラダはロイホで購入したグリーンサラダドレッシング。

見た目よりしつこくなくって、すごくおいしかった。

ペンネも沢山茹でず、少量で。

1・2本つまみながらゆっくりワインを飲む。明太子だけどクリームソースなので生臭さが無くて赤ワインにあう。

サラダはバリバリ食べる。

ゆっくりバリバリしながら旅行の計画を立てたりする夏の夜。