チナウ
2002-05-16 (木) 押さえられない情熱に突き動かされた。 [長年日記]
■ 子供の頃あまりにも食い意地がはっていて、いつも母親に『食べさせていない子みたいにしないで!!』としかられた。
ぐあーっっっ!!!!!
タコスだろタコスだよここはタコスだってタコタコタコーッッッ!!!!!
私は前メキシコ系の店でバイトしてたから、サルサソース作れるよ。ダイスキだよ。
先週も予告でタコス見たせいでタコス魂に火がついて、今週の頭はタコス沢山作って、
つくりすぎて2日連続で食ったよ。
相方と2人で10個以上だべたよ。
え?生のハラペーニョ?!すごいいい音してるな。たべてみたいよ。
そこの店のオーナーのジョイとよく酢漬けのハラペーニョかじりながらテキーラのんだよ。
あれをするとね、なんかもう無敵なきぶんになるんだよ。人間ダメになっちゃうんだよ。
でも生春巻きもすてがたいな。
うちの家の近所と、会社のある駅の前には輸入食材の店があって、
メキシコ系もベトナム系もタイもなんでも充実してて、この前そこで見つけた生春巻きのソースがめちゃうまいの。
ベトナム料理は生春巻きももちろんダイスキだけど、オムレツみたいなヤツやうどんみたいなフォーもめちゃくちゃおいしいよね。
ミントの葉を沢山入れてたべるともううっとりするよ。
おいしい応援団の店、半分近く行ってたよ。
タコスはお店で食べるのもダイスキだけど、ウチでつくるひき肉の安っぽいファーストフード系なやつもダイスキなの。
サルサソースにワカモレディップもいれて、サワークリームも入れちゃうのがお気に入り。
家で生春巻き作るときは冷シャブ系をまくのがダイスキ。ノーマルのヤツのときはえびもいっぱい、もちろんナッツもガシガシつぶして入れるよ。
あー、明日は生春巻き作っちゃいそうだな。
あー、でも金曜日だから飲みに行っちゃうんだろうな。
ならベトナム料理屋にいこうかな。イヤ、もうあったかくなってきたからオープンエアーのタイ料理屋もすてがたいな。
タイ料理やベトナム料理はナンプラー使うからワイン飲めないのが少しツライな。
えー?!!!生春巻きが勝ったの?ダイスキだけどやっぱり今日はタコスだったのにな。
この前の残りのトルティア冷凍してあるよな。トマト、玉ねぎ、パセリ、レタスもあるし。ひき肉はないけど鶏肉は冷凍してある。
この前安かったんで沢山買った玉ねぎで、オニオンペーストつくってあるんだよな。
アボガドがないけど、サワークリームもチーズも残ってる。
グレープフルーツジュース買ってきたらつくれるな、タコス。
実は市販のタコスキットもあるしな。
でもこんな時間にタコス・・・・・。
とりあえずダウンタウンDX、雨上がりみて心落ち着けるかな。でも食べたいな。
ちなみに来週はぜったい穴子ご飯!!!!!
(どっちの料理ショーをみて毎回熱くなる無成長な東京都在住、31歳肉食女性。理性22%:獣78%)
ぜ…絶対わたしを太らそうとして書いたんだ!今日の日記!!きっとそうだそうに違いない(妄想)ああ〜お腹へったパンに醤油マヨ塗って食べちゃおうかな〜もぐもく(もう食ってる)
私もあの番組見て、速攻でタコスと生春巻き食べたくなりました。わはは、単純でーっす♪ 美味しいもの食べられると、それだけで幸せになりますよねぇ・・・。
あああトモ吉っつぁん、ワタクシもどっちの料理ショーは欠かさずッ!学生時代、タコスで暮らしてたワタクシメ、嗚呼青春の味よモウ一度!って応援してたのにな〜(でもコリアンダーはキーラーイー)
自分でタコスが作りたくて、作り方を検索してる中でここにたどりつきました。笑いながら読ませて頂きました。すみません。。